Production régionale : Alentejo Interior
Huile d’olive Extra vierge de catégorie supérieure obtenue directement des olives par procédés mécaniques, et par extraction à froid pour garder tous les arômes originaux des fruits.
Biologique, issue d’une agriculture biodynamique (certification Demeter), et la technique spécifique de macération (olives et le basilic sont mixés et pressés ensemble) qui optimisent les arômes et saveurs naturelles.
Accords culinaires : 1-fromages frais 2- tomates 3- pâtes
Disponible en format 100ml/250ml.