Production régionale : Alentejo Interior
Huile d’olive Extra vierge de catégorie supérieure obtenue directement des olives par procédés mécaniques, et par extraction à froid pour garder tous les arômes originaux des fruits.
Biologique, issue d’une agriculture biodynamique (certification Demeter) et la technique spécifique de macération (olives et l’ail sont mixés et pressés ensembles) optimise les arômes et saveurs naturelles.
Accords culinaires :1-pain 2-legumes cuits
Disponible en format 100ml.