Production régionale : Alentejo Interior
Huile d’olive Extra vierge de catégorie supérieure obtenue directement des olives par procédés mécaniques, et par extraction à froid pour garder tous les arômes originaux des fruits.
Biologique, issue d’une agriculture biodynamique (certification Demeter), et la technique spécifique de macération (olives et le zeste des citrons sont mixés et pressés ensemble) optimisent les arômes et saveurs naturelles.
Accords culinaires : 1-donneras du goût et de la fraicheur sur une salade verte 2- idéal sur un poisson
Disponible en format 100ml/250ml.