Les huiles sont douces, épaisses et fruitées

  • Production régionale : Alentejo Interior Huile d'olive Extra vierge de catégorie supérieure obtenue directement des olives par procédés mécaniques, et par extraction à froid pour garder tous les arômes originaux des fruits. Biologique, issue d'une agriculture biodynamique (certification Demeter), et la technique spécifique de macération (olives et le basilic sont mixés et pressés ensemble) qui optimisent les arômes et saveurs naturelles. Accords culinaires : 1-fromages frais 2- tomates 3- pâtes Disponible en format 100ml/250ml.
  • Production régionale : Algarve Huile d'olive Extra vierge de catégorie supérieure obtenue directement des olives par procédés mécaniques, et par extraction à froid pour garder tous les arômes originaux des fruits huile avec beaucoup de caractère. Accords culinaires : huile qui s'associe parfaitement aux viandes et vinaigrettes que vous souhaitez relever. Disponible en format 250ml/500ml.
  • Production régionale : Alentejo Interior Huile d'olive Extra vierge de catégorie supérieure obtenue directement des olives par procédés mécaniques, et par extraction à froid pour garder tous les arômes originaux des fruits. biologique, issue d'une agriculture biodynamique (certification Demeter), et la technique spécifique de macération (olives et les piments sont mixés et pressés ensemble) optimise les arômes et saveurs naturelles. Accords culinaires : 1-poulet grillé 2-pizza Disponible en format 100ml.
  • Production régionale : Alentejo Interior Huile d'olive Extra vierge de catégorie supérieure obtenue directement des olives par procédés mécaniques, et par extraction à froid pour garder tous les arômes originaux des fruits. Biologique , issue d'une agriculture biodynamique (certification Demeter), et la technique spécifique de macération (olives et zeste de mandarines sont mixés et pressés ensemble) optimise les arômes et saveurs naturelles. Accords culinaires :1-accord parfait avec poissons crus, pour réaliser carpaccio, tartares ou ceviche. 2- En dessert sur une glace, une salade de fruits Disponible en format 100ml.
  • Production régionale : Algarve L'huile d'olive vierge, traditionnelle, épicée, reconnue comme un véritable produit portugais. Accords culinaires : Convient parfaitement sur 1-grillades 2-légumes grillés 3-poissons grillés Disponible en format 100ml.
  • Production régionale : Algarve Pour les amateurs de saveurs piquantes, un produit d'exception intense et aromatique ! Accords culinaires : Convient parfaitement sur 1-viandes 2-pizzas Disponible en format 100ml
  • MONTEROSA Picual

    À partir de 13.50
    Production régionale : Algarve Huile d'olive Extra vierge de catégorie supérieure obtenue directement des olives par procédés mécaniques, et par extraction à froid pour garder tous les arômes originaux des fruits. Très forte en bouche, excellent équilibre Accords culinaires : une huile qui parfumera 1-poisson 2-viande ou 3-autres légumes grillés. Disponible en format 250ml/500ml.
  • MONTEROSA Maçanilha

    À partir de 13.50
    Production régionale : Algarve Huile d'olive Extra vierge de catégorie supérieure obtenue directement des olives par procédés mécaniques, et par extraction à froid pour garder tous les arômes originaux des fruits Très élégante, richement fruitée. Accords culinaires :Parfaite pour les 1-salades 2-légumes frais ou 3-toasts Disponible en format 250ml/500ml.
  • MONTEROSA Verdeal

    À partir de 13.50
    Production régionale : Algarve Huile d'olive Extra vierge de catégorie supérieure obtenue directement des olives par procédés mécaniques, et par extraction à froid pour garder tous les arômes originaux des fruits. Extra suave et fraiche Accords culinaires :accompagne très bien 1-les tomates 2-soupes froides et 3-vinaigrettes Disponible en format 250ml/500ml.
  • Production régionale : Algarve Huile d'olive Extra vierge de catégorie supérieure obtenue directement des olives par procédés mécaniques, et par extraction à froid pour garder tous les arômes originaux des fruits. Une combinaison de sensation mordantes et progressives dans la bouche Accords culinaires :accompagne très bien 1-poissons 2-légumes frais ou grillés Disponible en format 250ml/500ml.
  • "Premier Amour-Basilic" est une huile d'olive Extra vierge de catégorie supérieure obtenue directement des olives par procédés mécaniques, et par extraction à froid pour garder tous les arômes originaux des fruits.

    "Premier Amour-Basilic" est aromatisée artisanalement, les feuilles de basilic frais sont délicatement infusées, garantissant une authenticité et une saveur naturelle incomparable du Basilic. Apportez une touche méditerranéenne à vos repas et éveillez vos papilles avec cette création unique signée OliStori.

    Accord salé : Un filet d'huile "Premier Amour - Basilic" sur vos tomates ou vos pâtes apportera une note fraîche et parfumée à vos plats.

    Accord sucré : Pour un mariage subtil de saveurs, Osez un filet d’huile d’olive au basilic sur des fraises. Vous allez surprendre et enchanter vos convives.

    Incontournable sur du pain frais ou du pain grillé pour un apéritif sain, gourmand et savoureux !

    Disponible en format 250ml.
  • "Premier Amour-Piment" est une huile d'olive Extra vierge de catégorie supérieure obtenue directement des olives par procédés mécaniques, et par extraction à froid pour garder tous les arômes originaux des fruits.

    Découvrez le subtil mélange d'ardentes saveurs avec l'huile d'olive aromatisée "Premier Amour - Chili" par Olistori. Cette huile d'olive haut de gamme est infusée avec des piments chili pour une expérience gustative audacieuse et épicée.

    Accord salé : Arrosez délicatement votre carpaccio de bœuf de cette huile d'olive pour lui apporter une note épicée et relevée. Incontournable sur des poivrons marinés : Faites mariner vos poivrons avec cette huile aromatisée au chili pour une explosion de saveurs lors de la dégustation. Disponible en format 250ml.
  • "Premier Amour - Ail" est une huile d'olive Extra vierge de catégorie supérieure obtenue directement des olives par procédés mécaniques, et par extraction à froid pour garder tous les arômes originaux des fruits.

    Découvrez le goût authentique du Portugal avec l'huile d'olive aromatisée "Premier Amour - Ail" par Olistori. Cette huile d'olive de première qualité est infusée avec de l'ail frais, créant une symphonie de saveurs qui sublimera vos plats au quotidien.

    Accord salé : Utilisez cette huile pour mariner vos poissons et viandes, apportant ainsi une touche d'ail parfumée qui rendra vos plats irrésistibles

    Faites preuve de créativité en utilisant cette huile pour mariner du tofu ou pour parfumer un risotto crémeux aux champignons. Les possibilités culinaires sont infinies !

    Disponible en format 250ml.
  • "Premier Amour Poivre de Timut" est une huile d'olive Extra vierge de catégorie supérieure obtenue directement des olives par procédés mécaniques, et par extraction à froid pour garder tous les arômes originaux des fruits.

    Laissez-vous emporter par les saveurs subtiles de l'épice sauvage, le poivre de Timut, avec l'huile d'olive aromatisée "Premier Amour - Poivre de Timut" par Olistori. Cette huile d'olive de qualité supérieure est sublimée par les notes particulières de pamplemousse rose de cette épice rare, pour une expérience culinaire originale et pétillante.

    Accord salé :Utilisez cette huile pour mariner votre saumon, offrant ainsi une expérience gustative inoubliable grâce aux saveurs du poivre de Timut.

    Accord sucré :Utilisez cette huile pour braiser votre ananas, créant ainsi un plat sucré et épicé qui ravira vos papilles.

    Disponible en format 250ml.
  • "Premier Amour au Citron frais" est une huile d'olive Extra vierge de catégorie supérieure obtenue directement des olives par procédés mécaniques, et par extraction à froid pour garder tous les arômes originaux des fruits.

     Découvrez la fraîcheur de notre huile d'olive extra vierge au citron. Goût acidulé et puissant du citron frais. Véritable exhausteur de goût de l'entrée au dessert.

    Sublimez vos poissons en tartare ou grillés, des légumes vapeurs ou une salade fraîche de pastèque.

    Disponible en format 250ml.
  • Production régionale : Algarve Coffret Découverte de toute la gamme Monterosa- Sublime ! A s'offrir ou à offrir... Accords culinaires : Picual Mançanilha Cobrançosa Verdeal et Sélection Disponible en format 5x250ml.
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