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Production régionale : Région Nord - Douro Avec un microclimat caractéristique, la beauté de Foz Côa doit beaucoup sa couleur lilas à la forte présence du romarin. C’est dans cet environnement qu’au milieu de l’année les abeilles se saoulent sur ce merveilleux nectar. Si depuis l’antiquité, les romains considéraient le miel de romarin comme un des meilleurs miel au monde, ce n’est certainement pas un pur hasard. Il recèle plusieurs vertus médicinales. Limpide et clair, c’est un miel fin, au parfum légèrement balsamique, très savoureux et au goût sucré délicat. Accords culinaires :1-Ideal sur des toasts, des produits laitiers, du thé. 2-Créer une vinaigrette originale 3- sublimer un fromage de brebis frais ou sec. Disponible en format 150mg et 300mg.
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"Premier Amour-Piment" est une huile d'olive Extra vierge de catégorie supérieure obtenue directement des olives par procédés mécaniques, et par extraction à froid pour garder tous les arômes originaux des fruits.
Découvrez le subtil mélange d'ardentes saveurs avec l'huile d'olive aromatisée "Premier Amour - Chili" par Olistori. Cette huile d'olive haut de gamme est infusée avec des piments chili pour une expérience gustative audacieuse et épicée.
Accord salé : Arrosez délicatement votre carpaccio de bœuf de cette huile d'olive pour lui apporter une note épicée et relevée. Incontournable sur des poivrons marinés : Faites mariner vos poivrons avec cette huile aromatisée au chili pour une explosion de saveurs lors de la dégustation. Disponible en format 250ml. -
"Premier Amour au Citron frais" est une huile d'olive Extra vierge de catégorie supérieure obtenue directement des olives par procédés mécaniques, et par extraction à froid pour garder tous les arômes originaux des fruits.
Découvrez la fraîcheur de notre huile d'olive extra vierge au citron. Goût acidulé et puissant du citron frais. Véritable exhausteur de goût de l'entrée au dessert.
Sublimez vos poissons en tartare ou grillés, des légumes vapeurs ou une salade fraîche de pastèque.
Disponible en format 250ml. -
"Premier Amour-Basilic" est une huile d'olive Extra vierge de catégorie supérieure obtenue directement des olives par procédés mécaniques, et par extraction à froid pour garder tous les arômes originaux des fruits.
"Premier Amour-Basilic" est aromatisée artisanalement, les feuilles de basilic frais sont délicatement infusées, garantissant une authenticité et une saveur naturelle incomparable du Basilic. Apportez une touche méditerranéenne à vos repas et éveillez vos papilles avec cette création unique signée OliStori.
Accord salé : Un filet d'huile "Premier Amour - Basilic" sur vos tomates ou vos pâtes apportera une note fraîche et parfumée à vos plats.
Accord sucré : Pour un mariage subtil de saveurs, Osez un filet d’huile d’olive au basilic sur des fraises. Vous allez surprendre et enchanter vos convives.
Incontournable sur du pain frais ou du pain grillé pour un apéritif sain, gourmand et savoureux !
Disponible en format 250ml. -
Découvrez notre trésor culinaire : Premier Amour Blend
Il s'agit d'une huile d'olive extra vierge d'exception, produite dans le nord du Portugal à Tras-Os-Montes, une région certifié AOC pour la qualité de leurs olives. Conçue avec amour, cette huile éblouissante est le résultat d'un mélange harmonieux de trois variétés endémiques d'olives : Madural, Verdeal et Cobrançosa (Salgueira).
Dès l'ouverture de la bouteille, vos sens seront envoûtés par l'intensité aromatique végétale de notre huile d'olive extra vierge. Son parfum captivant évoque les champs ensoleillés grâce aux senteur d’herbes sèche. Il vous évoqueras également les brises légères du nord du Portugal avec des tonalités des fruits secs tels que la noix de cajou et l’amande amère. Vous serez transporté instantanément vers les paysages idylliques de cette région bénie.
Premier Amour Blend est l'ingrédient parfait pour sublimer vos plats préférés. Sa polyvalence en fait une huile de choix pour accompagner avec élégance vos poissons délicats, vos viandes savoureuses et vos légumes colorés. Et pour les plus gourmands, elle est exquise avec une tranche de pain. Laissez vos papilles savourer chaque bouchée et laissez vous emporter par l'excellence culinaire qu'elle offre.
Disponible en format 500ml. -
"Premier Amour Poivre de Timut" est une huile d'olive Extra vierge de catégorie supérieure obtenue directement des olives par procédés mécaniques, et par extraction à froid pour garder tous les arômes originaux des fruits.
Laissez-vous emporter par les saveurs subtiles de l'épice sauvage, le poivre de Timut, avec l'huile d'olive aromatisée "Premier Amour - Poivre de Timut" par Olistori. Cette huile d'olive de qualité supérieure est sublimée par les notes particulières de pamplemousse rose de cette épice rare, pour une expérience culinaire originale et pétillante.
Accord salé :Utilisez cette huile pour mariner votre saumon, offrant ainsi une expérience gustative inoubliable grâce aux saveurs du poivre de Timut.
Accord sucré :Utilisez cette huile pour braiser votre ananas, créant ainsi un plat sucré et épicé qui ravira vos papilles.
Disponible en format 250ml.