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Regional production : Alentejo Interior Extra virgin olive oil of superior grade obtained directly from olives by mechanical methods, and by cold extraction to keep all the original aromas of the fruits. Organic, from a biodynamic agriculture (Demeter certification). The specific maceration technique (olives and basil are mixed and pressed together) optimizes the natural flavours and aromas. Food pairings : 1-Fresh cheese 2- Tomatoes 3- Pasta. Available in 100ml / 250ml format.
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Regional production : Ribatejo
Pebble of salt-pepper to rub! Salt from the salines of Rio Maior, salt of a unique purity since free from any type of pollution.
Food pairings:Pebble of salt-pepper to rub! Salt from the salines of Rio Maior, salt of a unique purity since free from any type of pollution.
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Regional production : Alentejo Interior Extra virgin olive oil of superior grade obtained directly from olives by mechanical methods, and by cold extraction to keep all the original aromas of the fruits. Balanced and harmonious "Love is Blind" summarizes the passion of this 3rd generation of producers to preserve this family farm. Food pairings : Salads, steamed vegetables, cold meats. Available in 250ml format.
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Regional production : Alentejo Interior Extra virgin olive oil of superior grade obtained directly from olives by mechanical methods, and by cold extraction to keep all the original aromas of the fruits. Organic ,from a biodynamic agriculture (Demeter certification). The specific maceration technique (olives and zests of tangerines are mixed and pressed together) optimizes the natural flavors and aromas. Food pairings : 1-Perfect match with raw fish, to make a carpaccio, tartare or ceviche. 2- For dessert on an ice cream or a fruit salad. Available in 100ml format.
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Regional production : Tras-Dos-Montes Extra virgin olive oil of superior grade obtained directly from olives by mechanical methods, and by cold extraction to keep all the original aromas of the fruits. Organic - 100% Santulhana – Extra green , fresh and fiery oil, subtly spicy in the mouth is characterized by its intense vegetable fruitiness. Food pairings:As a tasting for aperitif with cherry tomatoes, fresh cheese and bread - or as a starter on a cold melon soup! Available in 500ml format.
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Regional production : Alentejo Interior Extra virgin olive oil of superior grade obtained directly from olives by mechanical methods, and by cold extraction to keep all the original aromas of the fruits. Organic, from a biodynamic agriculture (Demeter certification). The specific maceration technique (olives and chillies are mixed and pressed together) optimizes the natural flavours and aromas. Food pairings : 1-Grilled chicken 2-Pizza. Available in 100ml format
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Regional production : Algarve
Extra virgin olive oil of superior grade obtained directly from olives by mechanical methods, and by cold extraction to keep all the original aromas of the fruits.
Extra suave oil.
Food pairings : Goes perfectly with salads, totatoes, bread, cold soups and French dressing.
Available in 250ml / 500ml format.
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Regional production: Tras-Dos-Montes Extra virgin olive oil of superior grade obtained directly from olives by mechanical methods, and by cold extraction to keep all the original aromas of the fruits. Organic - – sweet fruity green then tonic. Food pairings:Perfect for all your salads. Available in 500ml format.
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Regional production : Algarve
Extra virgin olive oil of superior grade obtained directly from olives by mechanical methods, and by cold extraction to keep all the original aromas of the fruits.
Lots of depth in the mouth, perfect balance.
Food pairings : Lovely with grilled fish, grilled meat and grilled vegetables.
Available in 250ml / 500ml format.
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Regional production : Alentejo Norte Extra virgin olive oil of superior grade obtained directly from olives by mechanical methods, and by cold extraction to keep all the original aromas of the fruits.Fruity green in the mouth very fresh. Food pairings : Will give some pep to your fruit salad. Available in 250ml format.
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Regional production : Algarve
Extra virgin olive oil of superior category obtained directly from olives by mechanical processes, and by cold extraction to keep all the original aromas of the fruits.
Mixed and sweet aromas of green fruitiness. A combination of cutting and progressive sensations in the mouth and a fruity flavour lifted by a touch of bitterness.
Food pairings : This oil suits perfectly fish, grilled and fresh vegetables and salads.
Available in 250ml / 500ml format.
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Regional production : Alentejo North
Extra virgin olive oil of superior grade obtained directly from olives by mechanical methods, and by cold extraction to keep all the original aromas of the fruits.
From reasoned agriculture. The early harvest of olives, promotes its aromatic qualities: fruity green and intense.
Early Harvest extra virgin olive oil is, in fact, even richer in healthy polyphenols, with a higher concentration of anti-inflammatory drugs and antioxidants.
Food pairings : Enjoy just with bread! and also perfect for seasoning your salads or fish.
Available in 500ml format. Beautiful ceramic bottle, with 1 tasting cup and a pouring cap - Packaging Box - IDEAL GIFT!
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Regional production : Algarve Extra virgin olive oil of superior grade obtained directly from olives by mechanical methods, and by cold extraction to keep all the original aromas of the fruits. Very elegant olive oil, richly fruity. Food pairings : Matching perfectly with salads, vegetables or toasts Available in 250ml / 500ml format.
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Regional production : Alentejo North
Extra virgin olive oil of superior grade obtained directly from olives by mechanical methods, and by cold extraction to keep all the original aromas of the fruits.
From reasoned agriculture. The early harvest of olives, promotes its aromatic qualities: fruity green and intense.
Early Harvest extra virgin olive oil is, in fact, even richer in healthy polyphenols, with a higher concentration of anti-inflammatory drugs and antioxidants.
Food pairings : Enjoy just with bread! and also perfect for seasoning your salads or fish.
Available in 500ml format. Beautiful ceramic bottle, with 1 tasting cup and a pouring cap - Packaging Box - IDEAL GIFT!
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Regional production : Alentejo North
Extra virgin olive oil of superior grade obtained directly from olives by mechanical methods, and by cold extraction to keep all the original aromas of the fruits.
From reasoned agriculture. fruity and long in the mouth.
Food pairings : Perfect for seasoning salads or even sautéing your vegetables.
Available in 500ml format.
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Regional production : Tras-Dos-Montes Extra virgin olive oil of superior grade obtained directly from olives by mechanical methods, and by cold extraction to keep all the original aromas of the fruits. Organic, suave and light in the mouth - reusable stainless bottle, original design to put on the table or take away pick-nique because very light and resistant. Food pairings : Perfect for your pasta and salads Available in 250ml format.
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Regional production : Alentejo Norte
Extra virgin olive oil of superior grade obtained directly from olives by mechanical methods, and by cold extraction to keep all the original aromas of the fruits.
Green fruity and balance in the mouth.
Food pairings : To test on fresh cheese.
Available in format 250ml/ 500ml.
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Découvrez notre trésor culinaire : Premier Amour Blend
Il s'agit d'une huile d'olive extra vierge d'exception, produite dans le nord du Portugal à Tras-Os-Montes, une région certifié AOC pour la qualité de leurs olives. Conçue avec amour, cette huile éblouissante est le résultat d'un mélange harmonieux de trois variétés endémiques d'olives : Madural, Verdeal et Cobrançosa (Salgueira).
Dès l'ouverture de la bouteille, vos sens seront envoûtés par l'intensité aromatique végétale de notre huile d'olive extra vierge. Son parfum captivant évoque les champs ensoleillés grâce aux senteur d’herbes sèche. Il vous évoqueras également les brises légères du nord du Portugal avec des tonalités des fruits secs tels que la noix de cajou et l’amande amère. Vous serez transporté instantanément vers les paysages idylliques de cette région bénie.
Premier Amour Blend est l'ingrédient parfait pour sublimer vos plats préférés. Sa polyvalence en fait une huile de choix pour accompagner avec élégance vos poissons délicats, vos viandes savoureuses et vos légumes colorés. Et pour les plus gourmands, elle est exquise avec une tranche de pain. Laissez vos papilles savourer chaque bouchée et laissez vous emporter par l'excellence culinaire qu'elle offre.
Disponible en format 500ml. -
Production régionale : Région Nord - Douro Avec un microclimat caractéristique, la beauté de Foz Côa doit beaucoup sa couleur lilas à la forte présence du romarin. C’est dans cet environnement qu’au milieu de l’année les abeilles se saoulent sur ce merveilleux nectar. Si depuis l’antiquité, les romains considéraient le miel de romarin comme un des meilleurs miel au monde, ce n’est certainement pas un pur hasard. Il recèle plusieurs vertus médicinales. Limpide et clair, c’est un miel fin, au parfum légèrement balsamique, très savoureux et au goût sucré délicat. Accords culinaires :1-Ideal sur des toasts, des produits laitiers, du thé. 2-Créer une vinaigrette originale 3- sublimer un fromage de brebis frais ou sec. Disponible en format 150mg et 300mg.
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Regional production : Algarve
Extra virgin olive oil of superior grade obtained directly from olives by mechanical methods, and by cold extraction to keep all the original aromas of the fruits.
The strongest and most spicy of oils.
Food pairings : An excellent companion to spice up meats and vinaigrettes
Available in 250ml / 500ml format.
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Regional production : Lisboa
Balsamic Modena condiment with fresh ginger - fine in the mouth you will keep its inevitable hot aromas - No artificial colours or flavours.
Food pairings:Spice up your dishes and desserts with delicacy, for example 1- to marinate meat 2-cheese 3-fruit salad.
Available in 150ml format.
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"Premier Amour-Piment" est une huile d'olive Extra vierge de catégorie supérieure obtenue directement des olives par procédés mécaniques, et par extraction à froid pour garder tous les arômes originaux des fruits.
Découvrez le subtil mélange d'ardentes saveurs avec l'huile d'olive aromatisée "Premier Amour - Chili" par Olistori. Cette huile d'olive haut de gamme est infusée avec des piments chili pour une expérience gustative audacieuse et épicée.
Accord salé : Arrosez délicatement votre carpaccio de bœuf de cette huile d'olive pour lui apporter une note épicée et relevée. Incontournable sur des poivrons marinés : Faites mariner vos poivrons avec cette huile aromatisée au chili pour une explosion de saveurs lors de la dégustation. Disponible en format 250ml. -
"Premier Amour Poivre de Timut" est une huile d'olive Extra vierge de catégorie supérieure obtenue directement des olives par procédés mécaniques, et par extraction à froid pour garder tous les arômes originaux des fruits.
Laissez-vous emporter par les saveurs subtiles de l'épice sauvage, le poivre de Timut, avec l'huile d'olive aromatisée "Premier Amour - Poivre de Timut" par Olistori. Cette huile d'olive de qualité supérieure est sublimée par les notes particulières de pamplemousse rose de cette épice rare, pour une expérience culinaire originale et pétillante.
Accord salé :Utilisez cette huile pour mariner votre saumon, offrant ainsi une expérience gustative inoubliable grâce aux saveurs du poivre de Timut.
Accord sucré :Utilisez cette huile pour braiser votre ananas, créant ainsi un plat sucré et épicé qui ravira vos papilles.
Disponible en format 250ml. -
"Premier Amour-Basilic" est une huile d'olive Extra vierge de catégorie supérieure obtenue directement des olives par procédés mécaniques, et par extraction à froid pour garder tous les arômes originaux des fruits.
"Premier Amour-Basilic" est aromatisée artisanalement, les feuilles de basilic frais sont délicatement infusées, garantissant une authenticité et une saveur naturelle incomparable du Basilic. Apportez une touche méditerranéenne à vos repas et éveillez vos papilles avec cette création unique signée OliStori.
Accord salé : Un filet d'huile "Premier Amour - Basilic" sur vos tomates ou vos pâtes apportera une note fraîche et parfumée à vos plats.
Accord sucré : Pour un mariage subtil de saveurs, Osez un filet d’huile d’olive au basilic sur des fraises. Vous allez surprendre et enchanter vos convives.
Incontournable sur du pain frais ou du pain grillé pour un apéritif sain, gourmand et savoureux !
Disponible en format 250ml. -
Regional production : Lisboa
You will find in this vinegar the originality of a new flavour, delicate and powerful with aromas of berries - No artificial colours or flavours.
Food pairings : You will find in this vinegar the originality of a new flavour, delicate and powerful with aromas of berries - No artificial colours or flavours.
Available in 150ml format.
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Regional production: Óbidos DOC The Quinta do Porto Nogueira in the west of Lisbon, cultivate their wines following sustainable practices. Encruzado - Endemic white grape - Aged in french oak barrel - fine and elegant in the mouth. Food pairings : Fish, Seafood and White Meat Available in 750 ml format / Gift Box for 2 Bottles
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Coffret Emotion : -OliStori 1er Amour, Huile d'Olive Extra-Vierge et extraction à froid -OliStori 1er Amour au Piment, Huile Extra-Vierge au Piment -OliStori 1er Amour Citron, Huile d'Olive Extra-Vierge au Citron frais Coffret Bois Offert ! OliStori 1er Amour Blend, est composé de 3 variétés d'olive endémiques. Fruité vert très aromatique, elle est très fraiche en bouche puis développe un long final avec des notes d’épices et de fruits secs.
OliStori 1er Amour au Piment est un subtil mélange d'ardentes saveurs ; cette huile d'olive haut de gamme est infusée avec des piments de Cayenne pour une expérience gustative audacieuse et épicée. Arrosez délicatement votre carpaccio de bœuf de cette huile d'olive pour lui apporter une note épicée et relevée.
OliStori 1er Amour au Citron frais, offre un goût acidulé et puissant du Citron frais. Sublimez vos poissons, des légumes vapeurs ou une salade. -
Regional production: Óbidos DOC The Quinta do Porto Nogueira in the west of Lisbon, cultivate their wines following sustainable practices. Red grapes: 80%Touriga Nacional, 10% Pinot Noir, 10% Syrah Aged, 6 months in French oak barrels - Elegant and structured - 13,5% Alc/Vol Food pairings : Game meat, red meat, Feijoada. Available in 750 ml format /Gift box from 2 bottles
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"Premier Amour au Citron frais" est une huile d'olive Extra vierge de catégorie supérieure obtenue directement des olives par procédés mécaniques, et par extraction à froid pour garder tous les arômes originaux des fruits.
Découvrez la fraîcheur de notre huile d'olive extra vierge au citron. Goût acidulé et puissant du citron frais. Véritable exhausteur de goût de l'entrée au dessert.
Sublimez vos poissons en tartare ou grillés, des légumes vapeurs ou une salade fraîche de pastèque.
Disponible en format 250ml. -
Coffret Sensation : -OliStori 1er Amour, Huile d'Olive Extra-Vierge et extraction à froid -Box OliStori avec son Galet de Fleur de Sel & de Poivre ! -OliStori 1er Amour Citron, Huile d'Olive Extra-Vierge au Citron frais Coffret Bois Offert ! OliStori 1er Amour Blend, est composé de 3 variétés d'olive endémiques. Fruité vert très aromatique, elle est très fraiche en bouche puis développe un long final avec des notes d’épices et de fruits secs. La Fleur de Sel provient des Salines de Rio Maior, situées à 1h de Lisbonne.le galet contient 30% de Poivre noir de Madagascar et Piment de Jamaïque. C’est un Galet à gratter ! Original il crée la surprise, mais c’est aussi la touche gourmet pour relever et finaliser au quotidien toutes vos préparations. OliStori 1er Amour au Citron frais, offre un goût acidulé et puissant du Citron frais. Sublimez vos poissons, des légumes vapeurs ou une salade.
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Coffret découverte: -OliStori 1er Amour, Huile d'Olive Extra-Vierge et extraction à froid -Crème Balsamique à la figue -OliStori 1er Amour Citron, Huile d'Olive Extra-Vierge au Citron frais Coffret Bois Offert ! OliStori 1er Amour Blend, est composé de 3 variétés d'olive endémiques. Fruité vert très aromatique, elle est très fraiche en bouche puis développe un long final avec des notes d’épices et de fruits secs. La Crème Balsamique à la Figue de Frederic Chaix est idéal pour tout vos accompagnements: Salade, fromage, foie gras … OliStori 1er Amour au Citron frais, offre un goût acidulé et puissant du Citron frais. Sublimez vos poissons, des légumes vapeurs ou une salade.